小さな冷蔵室
空冷ユニットを採用した小型冷蔵庫は、シンプル、コンパクト、設置が簡単、操作が便利、補助機器が少ないなどの利点があります。 一般的に、パネルにはカラー鋼板、断熱材には硬質ポリウレタンフォームが使用され、ライブラリ本体は剛性が高く、強度が高く、断熱性能が高く、難燃性などの特徴があります。 小型冷蔵本体は、通常、ボード壁内の埋め込み部品の偏心フック接続または現場での発泡および固化を採用しています。これは、良好な密閉性と簡単な設置、簡単な設置、分解および取り扱い、少量の現場建設およびインストールエンジニアリング、省力化、高品質、迅速な結果。 さまざまな用途のニーズを満たすことができ、さまざまな産業や分野での使用に適しています。
製品導入
冷蔵設備とは、一般的に、さまざまな機器で冷蔵され、人為的に制御され、安定した低温に維持される施設を指します。 その基本的なコンポーネントは次のとおりです。冷凍システム。 電子制御装置; 一定の断熱性能を備えた倉庫。 別棟など。冷凍システムには主にさまざまな冷凍装置が含まれています。冷凍装置は冷蔵室の心臓部であり、冷却能力を生み出し、倉庫内の冷源供給を確保します。 電子制御装置は冷蔵システムの頭脳であり、冷蔵システムに冷蔵エネルギーの供給を確保するよう指示します。 一定の断熱性能を備えた倉庫は、農産物を保管・保存する場所であり、その役割は低温環境の安定性を維持することであり、通常、断熱性能は保温性と言われています。 倉庫の優れた断熱構造は、倉庫内の冷凍装置によって製造された冷却能力を最大化して外部に漏出させることができ、倉庫外の熱が倉庫内に漏出するのを最小限に抑えることができます。冷蔵倉庫と一般住宅。
小型冷蔵庫は大きく分けて屋内型と屋外型の2種類
1. 冷蔵室外の周囲温度と湿度: 温度はプラス 35 度です。 相対湿度は 80% です。
2. 冷蔵室の設定温度: 鮮度保持冷蔵室: プラス 5~-5 度; 冷蔵冷蔵: -5~-20度; 低温冷蔵:-25度
3. 冷蔵保管時の食品温度: L レベル冷蔵保管: プラス 30 度; クラス D および J の冷蔵保管: プラス 15 度。
4. プレハブ冷蔵倉庫の積み重ねの有効容積は、公称容積の約 69% であり、果物や野菜を保管する場合、0.8 の補正係数に 0.8 を掛けます。
5. 1 日の購入量は、冷蔵室の有効量の 8 ~ 10% です。
小型冷蔵庫設計のポイント
0 度 (-16 度) 未満の温度の小さなプレハブ冷蔵庫は、自然換気のために、地面 (ライブラリ プレートの下) 10# チャンネル スチールの頭上に設置する必要があります。 小さな冷蔵庫、冷蔵庫の温度は5~-25度で、冷蔵板は地面に直接接触することができますが、地面は平らでなければなりません。 要件が高い場合は、木製のストリップを冷蔵庫の下と頭上に配置して、換気を強化できます。 冷蔵室の下にチャネル鋼を配置して、換気を強化することもできます。
小型冷蔵庫の設置
壁パネルと屋根板のラップ、壁パネルと鉄骨の補強、および天井パネルとフレームの持ち上げには、すべて特別な組み合わせアクセサリーと特別なフォームが装備されており、保冷断熱材が気密でしっかりと安全であることを保証します。 各プレハブパネルは、簡単に組み立てられるように高強度のロックで囲まれています。
小型冷蔵庫の設置展示
小型蓄冷プレートの計算方法
一。 設計目標:
トン数40t、低温-25度、高温30度(つまり、倉庫内-25度、倉庫外30度)の屋内組立式小型冷蔵倉庫は、住所は北緯30度の杭州。
二。 計算手順
1. 保冷構造
そこで冷蔵庫のサイズは、縦×横×高さ= 26×16×5とし、同じ容積の小部屋を2つに分け、その設計案は以下の通りです。
南向きの北側に冷蔵室を配置。
組み立てられた冷蔵倉庫の構造と冷蔵倉庫のユーザー要件:
1. 長さ×幅×高さ=冷蔵室の容積 ________ m3。
2. 倉庫内の温度: 保存: プラス 5--5 度、冷蔵および冷凍: 0--18 度 低温: -18--30 度。 ライブラリ プレートの厚さ。
3.倉庫ドアの仕様とサイズ:幅広×高ドアロックの要件を開く方向。
4. 冷蔵倉庫の保管能力、日々の仕入出荷量。
5. 冷蔵庫は空冷式または水冷式です。 チラーは空冷式で、ユーザーは設置場所を選ぶだけです。 冷蔵庫は水冷式で、プールの仕様とサイズ、縦×横×高さ=________ もユーザーが設定する必要があります。
6. 蒸発器の構成: 天井空気冷却器、床空気冷却器、またはパイプ ________。
適切な小型冷蔵庫の選び方
1. 冷蔵倉庫のサイズ(長さ×幅×高さ)は、それ自体で保管する商品のトン数、毎日の購買および出荷量、建物のサイズ、および冷蔵倉庫の設置環境に応じて決定します。清潔、乾燥、換気。
2. 保管品目に応じて、倉庫内の温度保存保管を決定することを選択します: プラス 5--5 度、冷蔵および冷凍: 0--18 度、低温保管: -18--30 度)。
3. 建物の特性と地域の水源に応じて、冷蔵庫の冷凍方式を選択します。通常、空冷式と水冷式があります。 (空冷冷蔵庫のユーザーは設置場所を選択するだけでよく、水冷冷蔵庫のユーザーはプールや深層井戸、循環水のパイプラインとポンプ、冷却塔の配置を構成する必要があります) .
冷蔵・鮮度とは:
貯蔵と保存、または鮮度保持貯蔵と呼ばれるその主な内容は、保存、つまり、一定期間後に一部の農産物の元の品質と鮮度を最大限に維持することです。つまり、新鮮な農産物です。鮮度保持の観点から、まだ摘みたて、または摘みたての新鮮な状態と品質に近い状態です。
温度と農産物の保存と貯蔵の関係:
収穫後、農産物はまだ生きている体であり、貯蔵の過程で、生命を維持したい場合は、貯蔵された栄養素を消費するのをやめなければならず、栄養価と新鮮な品質が徐々に失われます. また、病害虫は農産物の栄養素を食物として蓄え、農産物を腐敗させ、鮮度や食用価値を低下させます。 農産物の生きた体が栄養と新鮮な品質を保持する方法、温度は最も重要な影響要因です。 一般に、温度が低いほど、製品が消費する栄養素が少なくなり、害虫や病気が悪化し、新鮮な品質が長く維持されます. 同時に、温度変化が少ないほど鮮度保持効果が高くなります。 鮮度保持温度は無限に低いわけではなく、製品が耐えられないほど温度が低いと、冷害や霜害も発生します。 したがって、鮮度保持には比較的安定した適切な低温条件が必要です。 ほとんどの農産物の鮮度の最適温度はおよそ0度です。
農産物の保存と保管を維持するための最適な温度:
季節や時間帯によって気温が常に変化し、ほとんどの農産物が日常的に栽培・収穫されており、気温が高く、昼夜の変化が大きく、保存・保管には極めて不向きです。製品。 多くの簡単な方法は、農産物を保管するための比較的低く安定した自然温度を見つけて、洞窟、土のセラー、日陰の場所などの製品の貯蔵寿命を延ばすことです。これらの方法は、温度を任意に制御することはできません。保存効果が悪く、鮮度が落ちます。 最終的な解決策は、比較的安定した低温状態を人為的に作り出すことです。つまり、機械装置や電子機器を使用して、一定の範囲内で人為的に温度を制御することができ、一般的なさまざまな冷蔵施設がそのような施設です。
冷蔵とは:
冷蔵設備とは、一般的に、さまざまな機器で冷蔵され、人為的に制御され、安定した低温に維持される施設を指します。 その基本的なコンポーネントは次のとおりです。冷凍システム。 電子制御装置; 一定の断熱性能を備えた倉庫。 別棟など。冷凍システムには主にさまざまな冷凍装置が含まれています。冷凍装置は冷蔵室の心臓部であり、冷却能力を生み出し、倉庫内の冷源供給を確保します。 電子制御装置は冷蔵システムの頭脳であり、冷蔵システムに冷蔵エネルギーの供給を確保するよう指示します。 一定の断熱性能を備えた倉庫は、農産物を保管・保存する場所であり、その役割は低温環境の安定性を維持することであり、通常、断熱性能は保温性と言われています。 倉庫の優れた断熱構造は、倉庫内の冷凍装置によって製造された冷却能力を最大化して外部に漏出させることができ、倉庫外の熱が倉庫内に漏出するのを最小限に抑えることができます。冷蔵倉庫と一般住宅。
冷蔵タイプと地方の起源の選択と建設:中国には多くのタイプの冷蔵があり、分類のための統一基準がありません。 起源に応じて一般的に使用されるタイプを以下に簡単に紹介します。
(1) 収納力の大きさによって、大・中・小があります。 一般的に、一般データに記載されている商業用の大規模および中規模の倉庫は、保管容量が大きくなっています。 中国の生産地にある比較的小規模な冷蔵倉庫の特徴と大衆の慣習的な称号から、1,000 トン以上の貯蔵能力を持つ倉庫は大型倉庫と呼ばれ、1 トン未満の倉庫は大型倉庫と呼ばれます。 ,000トン以上100トン以上を中型倉庫、100トン以下を小型倉庫と呼びます。 生産地は10トン~100トンの小型冷蔵倉庫の建設に最適です。
(2) 冷蔵庫に使用する冷媒によって、アンモニア機冷アンモニア格納庫とフッ素機冷フッ素格納庫に分けられ、高度に自動化されたフッ素格納庫を使用して、地方の生産地に小規模な冷蔵庫を建設できます。
(3) 冷蔵保管の温度により、低温保管と高温保管があり、青果物保存保管は一般的に高温保管であり、最低温度は -2 度です。 水産・食肉保存庫は-18度以下の低温保管庫です。
(4) 冷蔵内部冷却分配器の形態により、パイプパイプ冷蔵とエアクーラー冷蔵があります。 果物や野菜の保存には、通常、冷気貯蔵として知られている空気冷却器の冷蔵が使用されます。
(5)倉庫の建設モードに応じて、それは民用冷蔵、組立冷蔵、民生用組立複合冷蔵に分けられます。 民間の冷蔵は一般的にサンドイッチ壁断熱構造で、広い面積と長い工期をカバーしており、初期の冷蔵はこのようになっています。 プレハブ冷蔵倉庫はプレハブの断熱板組立倉庫であり、建設期間は短く、解体されていますが、投資は多額です。 土木アセンブリ複合冷蔵、倉庫の耐荷重および周辺構造は土木構造の形式であり、断熱構造はポリウレタンスプレーフォームまたはポリスチレンフォームボードアセンブリの形式です。
小型冷蔵保管に適した冷凍装置:
冷蔵冷凍装置は冷蔵の心臓部であり、非常に重要であり、最も重要な条件の冷蔵操作効果は冷凍装置です。 冷凍装置の本体は冷凍機で、冷媒によってアンモニア機とフッ素機に分けられます。 一部のフッ素マシンはさまざまな冷媒の一般的なモデルですが、高度なフッ素マシンはほとんどの場合、R22 などの環境負荷の少ない新しい冷媒を使用します。 フッ素機械は一般的にサイズが小さく、騒音が少なく、安全で信頼性が高く、自動化が高度で、適用範囲が広く、地方の小さな冷蔵保管に適しています。 冷凍機とコンデンサーなどの機器を合わせて冷凍機と呼ぶことが多く、冷凍機は水冷式と空冷式に分けられます。 空冷ユニットを採用した小型冷蔵庫は、シンプル、コンパクト、設置が簡単、操作が便利、補助機器が少ないなどの利点があります。 冷凍ユニットのチラーは冷凍装置の心臓部であり、一般的な圧縮チラーはオープン、セミクローズ、フルクローズに分かれています。 密閉型コンプレッサーは、小型、低騒音、低消費電力、高効率、省エネです。 これは、多数の村にある小型の冷蔵保管庫として好まれるモデルであり、主に全閉式コンプレッサーで構成される空冷冷凍ユニットは、分割型エアコンの形にして壁に掛けることができます。 現在、市場に出回っている密閉型冷凍コンプレッサーが優れているほど、先進国または中国と外国の合弁事業から輸入された製品の品質はより信頼できますが、価格は国内の機械よりも 50% 以上高くなります。
地方に小規模な冷蔵倉庫を建設する利点:
農村部の生産地域に 10 トン~20 トンの小型冷蔵倉庫を建設するのに最適であり、小型冷蔵倉庫への投資は約 20,000 元~40,{5}} 元です。000一般の農家に受け入れられます。 この小型冷蔵ユニットは、家庭用エアコンや冷蔵庫と同じように、容量が小さく、制御が簡単で、倉庫の内外で便利です。管理が簡単です。 このような小規模冷蔵倉庫を多数建設して小規模冷蔵グループを形成し、総容量は数百トンから数千トンに達し、その総投資額は同規模の中大型冷蔵倉庫に匹敵します。 しかし、それはより多くの製品と品種を新鮮に保つことができ、さまざまな鮮度保持温度要件に従って任意に制御できます。これは、大容量の冷蔵保管では容易ではありません。 要するに、小規模冷蔵グループの柔軟性、操作性、自動化、省エネ効果、および運用効果は、中規模および大規模冷蔵グループよりもはるかに優れています。



