電気オーブンの加熱管の種類：
一般的な電気オーブンで一般的に使用される加熱装置には、& quot;クォーツ遠赤外線加熱管& quot;、& quot;抵抗線（電気ストーブ線）列ヒーター& quot ;、および&が含まれます。 ] quot;ハロゲン加熱加熱管& quot;。 その中で、石英遠赤外線加熱は最高の効率と安全性を持っています。 係数も比較的大きく、交換やメンテナンスが比較的便利なので、最もよく使われているものです。 それどころか、他の2つは以前に使用されていましたが、現在は比較的まれであり、効率は最初の2つほど高くありません。 一般的に、バーベキュー付きの電子レンジの加熱装置は、ほとんどが石英の遠赤外線加熱管です。
電気オーブンの加熱管を使用する際の注意事項：
1.オーブンを予熱します。
食品を焼く前に、レシピに記載されている焼く時間を満たすために、オーブンを指定された温度に予熱する必要があります。 オーブンが予熱するのに約10分かかります。 不十分な場合、規定温度に達しない場合があります。 オーブンの予熱が長すぎると、オーブンの耐用年数にも影響を与える可能性があります。
2.ベーキングの高さ。
小さなオーブンを使って物を焼きます。基本的には食べ物を入れるだけですが、中型のオーブンには通常、上、中、下の3つのレベルから選択できます。 レシピで上下の火の温度が指定されていない限り、オーブンの上下の熱を別々に調整できない限り、上下の熱温度が高く、下の熱温度が低い場合は、ベーキングトレイを設定します。それ以外の場合は、通常、上下の熱温度を加算して2で割ってから、ベーキングパンを上のレベルに配置します。 はい。ただし、表面に焦点が合っていないかどうかに注意する必要があります。